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"Leite" de quinoa


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Ingredientes

500 g

Quinoa

  • 2 c. sopa quinoa em grão
  • 1 Tamaras sem caroço
  • 1 maçã, Pequena
  • 500 g água
  • 6
    2min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Deixar 2 colheres de sopa de quinoa em água durante toda a noite ou por um mínimo de 8 horas.

     

  2. Descartar a água da demolha e adicionar 250ml de água filtrada, 1 tâmara e 1maçã pequena. Tampa fechada 1min Colher de pau 7.

     

  3. Adicionar 250ml de água e misturar. Tampa fechada 1mim Colher de pau 5.

     

  4. Coar.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Para coar utilizar um coador de malha fina ou um pano tipo musselina.

A polpa pode ser aproveitada para a confecção de bolachas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • É verdade, faltava mesmo!

    Submetido por Miriam Fernandes a 25. junho 2016 - 19:04.

    É verdade, faltava mesmo! Obrigada!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá  Miriam Fernandes, O

    Submetido por Mixie a 24. junho 2016 - 11:49.

    Olá  Miriam Fernandes,

    O aspeto é maravilhoso.

    Falta indicar qual é a quantidade de água da receita.

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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