Está aqui:
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Ingredientes
8 dose/s
- 1000 g Bebida de soja
- 120 g iogurte de soja
- 50 g açúcar mascavado em pó
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6
8min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/Vel 10.
2. Adicione os restantes ingredientes e programe 7 min/50ºC/Vel 3.
3. Deixe no copo da Bimby (ou em outro recepiente com tampa) durante 12 horas.
4. Programe 1min/Vel4.
5. Distribua por garrafas de vidro e leve ao frigorífico duas horas antes de consumir.
6. Agite antes de beber.
Inserir título
10
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Poderá também fazer com açúcar branco ou amarelo.
Se estiver frio, abafe o copo com uma manta, durante a fermentação.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá!! A receita automática da bimby TM% não...
Olá!! A receita automática da bimby TM% não serve para fermentar os iogurtes de soja?
Olá ChrisSimões, Excelente
Olá ChrisSimões,
Excelente alternativa aos iogurtes tradicionais.
Adoro.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie