patafurdia
Ingredientes
4 dose/s
- 30 g azeite
- 4 dentes alho
- 1/2 Queijo de Ovelha Curado
- 250 g leite de coco
- 1 colher de chá garam masala, compra-se no Martim Moniz ou supermercados indianos
- sal e pimenta q.b.
- 1/4 colher de chá piri piri
-
6
9min
Bimby® 9minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Picar o alho e o queijo com o azeite. 6 ou 7 seg na Vel 9. Até ficar bem ralinho. Depois refogar 4 min / 100º / Vel 2
Juntar o leite de côco e as especiarias, o sal, a pimenta e o piri-piri. (para quem não tolera muito o picante, o melhor é colocar as especiarias e/ou temperos que preferir) e programar 5 min / 90º / vel 2.
Servir com carne.
Molho de Queijo de Ovelha Curado
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Eu sou bastante intolerante ao picante e, para mim, esta receita já pica.
Use as especiarias e os temperos que preferir, conforme o see gosto.
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Comentários
Adicionar novo comentáriosó gostava de saber que
só gostava de saber que tamanho é o queijo curado? porque a receita diz 1/2 queijo.
Ficou optimo!
Ficou optimo!
Olá patafurdia, Adorei esta
Olá patafurdia,
Adorei esta receita!!! Muito oringal!
Aposto que fica uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie