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Molho Bechamel Light

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Ingredientes

1 litro/s

Ingredientes

  • 600 g Courgete, Descascado e picado
  • 1/2 cebola média
  • 200 g leite magro
  • 2 colher de sopa azeite
  • 4 queijinhos, (triângulos)
  • sal e pimenta q.b
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  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

    Preparação

  1. Colocar no copo as courgetes previamente descascadas e cortadas aos pedaços, com o leite, a cebola e o azeite. Dar um toque de turbo para picar, baixar com ajuda de uma espátula os bocadinhos na parede do copo e cozinhar 15/20 min, temp 90, vel 2. Quando estiver cozido, juntar os queijinhos, temperar a gosto com sal e pimenta e triturar vel. 3 - 5- 7 durante 1 min e 30 seg. Verificar a consistência e se necessário, adicionar mais leite.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Vou experimentar!

    Submetido por sram a 4. abril 2016 - 15:37.

    Vou experimentar! tmrc_emoticons.-)

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  • muito saboroso

    Submetido por sokika 03 a 17. maio 2015 - 14:49.

    tmrc_emoticons.) muito saboroso


    P. Sofia B. P. C.


     

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  • Olá marquessandra!!!! Parece-

    Submetido por Mixie a 14. abril 2015 - 19:03.

    Olá marquessandra!!!!

    Parece-me uma óptima alternativa!! Obrigada pela partilha da receita!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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