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CONSERVA DE TOMATE

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Ingredientes

  • 500 gr de tomate
  • 35 gr de azeite
  • 2 ou 3 dentes de alho
  • 270 gr de cebola
  • 1 folha de louro
  • salsa. tomilho, manjericão,coentros,oregãos
  • 1 colher de cháde açúcar amarelo
  • sal e pimenta q/b
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Deite no copo o alho e pique 5 segundos velocidade 5, junte o azeite e a folha de louro e programe 3 minutos temperatura varoma velocidade1, findo este tempo retira o louro e junta a cebola que irá triturar 10 segundos velocidade 6 e por fim refoga esta mistura durante 3 minutos velocidade 1 temperatura varoma.

    Entretanto já pelou o tomate que irá juntar no copo com o refogado e programa 10 minutos temperatura varoma velocidade 1.

    Agora junta os cheiros, que podem ser todos os indicados ou aqueles que preferir, o açúcar o sal e a pimenta e marca 30 minutos velocidade 1 100º. Não esqueça de colocar o cesto para evitar os salpicos.

    No final do tempo triture durante durante 20segundos velocidade 3 - 5 - 7.

    Coloque de imediato em frascos de vidro, tape e coloque-os de cabeça para baixo para que criem vácuo.

    Esta conserva pode guardar-se em local seco e escuro (despensa) e depois de abertos no frigorifico.

     

    ~

    DICA: Eu costumo utilizar frascos pequenos para consumir de uma só vez.Esta conserva pode utilizar em vários pratos tais como:  bolonhesa, almondegas, pizas, o que preferir. 

     

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Proxima aventura. Já que

    Submetido por susanaaf a 17. setembro 2014 - 14:20.

    Proxima aventura. Já que estamos na altura deles tmrc_emoticons.D

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  • Olá ANEL!!   Esta conserva é

    Submetido por Mixie a 12. setembro 2013 - 13:08.

    Olá ANEL!!

     

    Esta conserva é realmente um óptimo acompanhamento para vários tipo de pratos!! 

     

    Obrigada pela partilha da receita! :mixie-wink:

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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