Mini-Magnum Proteico de Manga c/ cobertura de chocolate e amendoa

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Etapa de preparação

1) Coloque a manga congelada e pique 20 seg/vel. 8. Baixe com a ajuda da espátula.
2) Adicione o iogurte, a proteína whey e misture 30 seg/ vel. 6.
3) Coloque o gelado no saco de pasteleiro, corte a ponta do saco e encha as formas de silicone. Alise e leve ao congelador cerca de 1 hora.
( Se não tiver formas de silicone, congele as cascas da manga e use-as como taças).
4) No copo limpo e seco, coloque o chocolate e pique 15 seg/ vel 10.
5) Adicione a amêndoa e pique 1 seg/vel. 10.
Derreta 3 min/50°/vel. 1. Se necessário, derreta mais 2/3 minutos,
Reserve o chocolate num copo alto.
6) Desenforme os gelados e mergulhe no chocolate, cada um deles e leve de imediato ao congelador até ao momento de servir.

Delicie-se com estes Mini-magnums artesanais, super saudáveis.